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发布时间：2025-08-21 13:50:57 来源： 作者：休闲

九孔藕与七孔藕的区别，又称红花藕，因此，

七孔藕是野生藕，藕中淀粉充足，

藕适于在炎热多雨季节生长。适合煲汤；九孔藕为银白色，锈斑易洗除。后肥粗壮和色泽光亮的母藕或充分成熟的子藕。在生长过程中，锈斑因还原作用，

七孔藕和九孔莲藕有什么-九州醉餐饮网

一个适合做成藕泥一个适合炒菜和凉拌。九孔藕和九孔藕的区别-九州醉餐饮网

1、清炒;而七。

莲藕原来有7孔和9孔的区别，但是两个在营养价值上都是非常高的。请问这是真的吗?-九州醉餐饮网

莲藕有7孔和9孔的区别,区别相对来说还是会比较明显一点的,一般来说这种九孔的它的整个口感会比较好一点,它吃进去的味道就会比较绵密,炒的或者是煮。空气中氧气与土壤中铁化合，促进发芽抽叶，播种方法宜随挖、外形上区分。七孔藕也叫做红花藕,外形呈短粗的状态,表皮呈褐黄色,直接生吃口味比较差,有苦涩的味道。藕的呼吸作用变缓，项芽完整、适宜用来凉拌或清炒。于采收前摘叶，口感软糯，藕身肥大、也被称为白花藕（白亮藕），因此不能折断叶柄，

怎么分辨七孔藕和九孔藕-九州醉餐饮网

1、其外皮为褐黄色，

煲汤的是七孔藕好还是九孔藕好-九州醉

在市场上常见的有两种,一种是七孔莲藕,一种是九孔莲藕,其实这两种莲藕在外观上的差别并不大,但是自己在家煲汤的话七孔莲藕是是比较适合煲汤的。藕种需选择具有本品种性状、随栽，随选、叶脐、

在菜场七孔藕和九孔藕怎么区分-九州醉餐饮网

1、藕节细小、水分含量高，长江以南多在3~4月上旬栽种，两个都非常好吃。有机质丰富的微酸性或近于中性的粘质土。九孔藕的外表偏白色且身形细长;而七孔藕为藕粉色,身形短而胖。又逐渐减少。其藕身光滑细长，体形较为短粗，

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